สืบสานภูมิปัญญาอาหารหมักพื้นถิ่นไทย 4 ภาค สู่โภชนาการแห่งอนาคต

ประมวล
ทรายทอง
หัวหน้าชุดโครงการ
อรวรรณ
ละอองคำ
ผู้ร่วมวิจัย
กานต์ธิดา
วดีศิริศักดิ์
ผู้ร่วมวิจัย
วนิดา
ปานอุทัย
ผู้ร่วมวิจัย
สิรินันท์
ชมภูแสง
ผู้ร่วมวิจัย
พัทธินันท์
วาริชนันท์
ผู้ร่วมวิจัย
ธีระ
ธุระกิจ
ผู้ร่วมวิจัย
นภัสสร
เพียสุระ
ผู้ร่วมวิจัย
เขมพัษ
ตรีสุวรรณ
ผู้ร่วมวิจัย
กนกวรรณ
ยอดอินทร์
ผู้ร่วมวิจัย

PROJECT

แหล่งทุน
กรมส่งเสริมวัฒนธรรม
หน่วยงาน
-
ลักษณะโครงการ
โครงการเดี่ยว
ปีงบประมาณ
2025 (2024-2026)
หัวหน้าโครงการ
ดร.ประมวล ทรายทอง,
ผู้ร่วมโครงการ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ www.ku.ac.th เลขที่ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900 โทรศัพท์ 0-2579-0113, 0-2942-8500-11 โทรสาร 0-2942-8998

© 2554 สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่ง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ rdi.ku.ac.th