พิมพ์อร สุขแล้ว
อาจารย์
EDUCATION
  • วิทยาศาสตรดุษฎีบัณฑิต สาขาอาหารและโภชนาการ, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, ไทย, 2564
จำนวนโครงการวิจัย
จากทุกแหล่งทุน 5 ปี ย้อนหลัง
งบประมาณ โครงการวิจัย
จากทุกแหล่งทุน 5 ปี ย้อนหลัง
Internal Active Project

YEAR
Year Project Title (3) Role Source Output
Journal (0) Conference (0) Intellectual (0) Invention (0)
2025 Quinoa4MedFoods: การพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตอาหารสุขภาพจากคีนัว เพื่อขยายขนาดกระบวนการผลิตตลอดห่วงโซ่อุปทานมูลค่าสูงตามแนวทางเศรษฐกิจสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืน ผู้ร่วมวิจัย ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 0 0 0 0
2025 การพัฒนาตำรับอาหารไทยเพื่อสุขภาพด้วยคีนัวสายพันธุ์ไทย เพื่ออาหารเป็นยาตามแนวทางเศรษฐกิจสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน ผู้ร่วมวิจัย ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 0 0 0 0
2025 การศึกษากระบวนการผลิตโปรตีนควินัวเข้มข้นจากควินัวสายพันธุ์ไทย (Chenopodium quinoa Willd.) และการปรับใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรตีนสูงเพื่อกลุ่มผู้บริโภคเฉพาะกลุ่ม เพื่ออาหารเป็นยาตามแนวทางเศรษฐกิจสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน ผู้ร่วมวิจัย ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 0 0 0 0
External Active Project

YEAR
Year Project Title (0) Role Source Output
Journal (0) Conference (0) Intellectual (0) Invention (0)
Internal Closed Project

YEAR
Year Project Title (0) Role Source Output
Journal (0) Conference (0) Intellectual (0) Invention (0)
External Closed Project

YEAR
Year Project Title (0) Role Source Output
Journal (0) Conference (0) Intellectual (0) Invention (0)
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ www.ku.ac.th เลขที่ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900 โทรศัพท์ 0-2579-0113, 0-2942-8500-11 โทรสาร 0-2942-8998

© 2554 สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่ง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ rdi.ku.ac.th