กานต์สุดา วันจันทึก
รองศาสตราจารย์
EDUCATION
- ปรัชญาดุษฎีบัณฑิต (โภชนศาสตร์), มหาวิทยาลัยมหิดล, ไทย, 2558
- วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (โภชนศาสตร์), มหาวิทยาลัยมหิดล, ไทย, 2552
- พยาบาลศาสตรบัณฑิต (เกียรตินิยมอันดับ 2), วิทยาลัยพยาบาลตำรวจ, ไทย, 2548
จำนวนโครงการวิจัย
จากทุกแหล่งทุน 5 ปี ย้อนหลัง
งบประมาณ โครงการวิจัย
จากทุกแหล่งทุน 5 ปี ย้อนหลัง
Internal Active
Project
YEAR
| Year | Project Title (3) | Role | Source | Output | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Journal (0) | Conference (0) | Intellectual (0) | Invention (0) | ||||
| 2025 | Quinoa4MedFoods: การพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตอาหารสุขภาพจากคีนัว เพื่อขยายขนาดกระบวนการผลิตตลอดห่วงโซ่อุปทานมูลค่าสูงตามแนวทางเศรษฐกิจสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืน | หัวหน้าโครงการย่อย | ทุนอุดหนุนวิจัย มก. | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 2025 | การพัฒนาตำรับอาหารไทยเพื่อสุขภาพด้วยคีนัวสายพันธุ์ไทย เพื่ออาหารเป็นยาตามแนวทางเศรษฐกิจสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน | ผู้ร่วมวิจัย | ทุนอุดหนุนวิจัย มก. | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 2025 | การศึกษากระบวนการผลิตโปรตีนควินัวเข้มข้นจากควินัวสายพันธุ์ไทย (Chenopodium quinoa Willd.) และการปรับใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรตีนสูงเพื่อกลุ่มผู้บริโภคเฉพาะกลุ่ม เพื่ออาหารเป็นยาตามแนวทางเศรษฐกิจสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน | หัวหน้าโครงการ | ทุนอุดหนุนวิจัย มก. | 0 | 0 | 0 | 0 |
External Active
Project
YEAR
| Year | Project Title (0) | Role | Source | Output | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Journal (0) | Conference (0) | Intellectual (0) | Invention (0) | ||||
Internal Closed
Project
YEAR
| Year | Project Title (0) | Role | Source | Output | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Journal (0) | Conference (0) | Intellectual (0) | Invention (0) | ||||
External Closed
Project
YEAR
| Year | Project Title (0) | Role | Source | Output | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Journal (0) | Conference (0) | Intellectual (0) | Invention (0) | ||||