ณัฐดนัย หาญการสุจริต
ศาสตราจารย์
EDUCATION
  • B.S.(Food Science And Technology), Kasetsart University, Thailand, 2550
  • Ph.D (Food Science), Kasetsart University, Thailand, 2555
  • Post-Doctoral Fellowship, Tokyo University Of Marine Science And Technology, Japan, 2557
  • LL.B., Ramkhamhaeng University, Thailand, 2559
  • Barrister-at-law, Institute Of Legal Education (The Thai Bar Under The Royal Petronage), Thailand, 2562
จำนวนโครงการวิจัย
จากทุกแหล่งทุน 5 ปี ย้อนหลัง
งบประมาณ โครงการวิจัย
จากทุกแหล่งทุน 5 ปี ย้อนหลัง
Internal Active Project

YEAR
Year Project Title (12) Role Source Output
Journal (4) Conference (0) Intellectual (0) Invention (0)
2025 ระบบการพัฒนาศักยภาพการวิจัยขั้นสูงเพื่อการแข่งขันด้านการเกษตรและอาหาร หัวหน้าโครงการย่อย ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 4 0 0 0
2025 การขับเคลื่อนอุตสาหกรรมอาหารมูลค่าสูงด้วยการเชื่อมช่องว่างตลอดห่วงโซ่คุณค่าในการ ถ่ายทอดงานวิจัยสู่การใช้ประโยชน์ในภาคธุรกิจ ปี 2568 หัวหน้าโครงการ หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข) 0 0 0 0
2025 การศึกษาความเหมาะสมในการใช้วัสดุย่อยสลายได้ทางชีวภาพเป็นบรรจุภัณฑ์เนื้อสัตว์อุ่นร้อนด้วยไมโครเวฟ ผู้ร่วมวิจัย ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 0 0 0 0
2025 นวัตกรรมเครื่องดื่มน้ำนมพืชจากถั่วแระญี่ปุ่นเสริมสารอาหารและปรับโภชนาการสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและโรคไต หัวหน้าโครงการ ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 0 0 0 0
2025 นวัตกรรมบรรจุภัณฑ์พลาสติกชีวภาพปรับปรุงเนื้อสัมผัสผลิตภัณฑ์เนื้อสดเพื่อรองรับการใช้งานของผู้บริโภค หัวหน้าโครงการย่อย ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 0 0 0 0
2025 นวัตกรรมผลิตภัณฑ์อาหารทางการแพทย์และเครื่องดื่มสำหรับผู้ป่วยเฉพาะโรคเบาหวาน และโรคไต หัวหน้าโครงการย่อย ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 0 0 0 0
2025 นวัตกรรมฟิล์มพอลิเมอร์ชีวภาพเพิ่มความนุ่มและความแน่นเนื้อผลิตภัณฑ์เนื้อสด หัวหน้าโครงการ ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 0 0 0 0
2025 ศูนย์นวัตกรรมไมโครไบโอต้า: การเสริมสร้างสุขภาพผ่าน โพรไบโอติกส์, พรีไบโอติกส์, โพสไบโอติกส์ และผลิตภัณฑ์เชิงฟังก์ชัน หัวหน้าโครงการย่อย ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 0 0 0 0
2025 ศูนย์วิจัยเชี่ยวชาญด้านอาหารสัตว์เลี้ยง หัวหน้าโครงการ ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 0 0 0 0
2025 หน่วยบ่มเพาะการวิจัยเฉพาะทางด้านผลิตภัณฑ์อาหารอนาคตจากวัตถุดิบสัตว์น้ำ ที่ปรึกษาโครงการ ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 0 0 0 0
2025 หน่วยวิจัยเฉพาะทางเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์ฟังก์ชันขั้นสูงเพื่อเกษตรและอาหาร หัวหน้าโครงการ ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 0 0 0 0
2025 อิ่มสุขหลังเกษียณ ดิจิทัลแพลตฟอร์มให้บริการผู้สูงอายุด้านสุขภาพ การมีส่วนร่วมและความมั่นคงในชีวิตเพื่อยกระดับดัชนีพฤฒพลังผู้สูงอายุไทย หัวหน้าโครงการ สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) 0 0 0 0
External Active Project

YEAR
Year Project Title (0) Role Source Output
Journal (0) Conference (0) Intellectual (0) Invention (0)
Internal Closed Project

YEAR
Year Project Title (0) Role Source Output
Journal (0) Conference (0) Intellectual (0) Invention (0)
External Closed Project

YEAR
Year Project Title (0) Role Source Output
Journal (0) Conference (0) Intellectual (0) Invention (0)
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ www.ku.ac.th เลขที่ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900 โทรศัพท์ 0-2579-0113, 0-2942-8500-11 โทรสาร 0-2942-8998

© 2554 สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่ง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ rdi.ku.ac.th