การศึกษาความเหมาะสมในการใช้วัสดุย่อยสลายได้ทางชีวภาพเป็นบรรจุภัณฑ์เนื้อสัตว์อุ่นร้อนด้วยไมโครเวฟ

อุรุชยา
สนแจ้ง
หัวหน้าโครงการ
อุรุชยา
สนแจ้ง
หัวหน้าโครงการ
ณัฐดนัย
หาญการสุจริต
ผู้ร่วมวิจัย

PROJECT

แหล่งทุน
เงินงบประมาณมหาวิทยาลัย
หน่วยงาน
ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
ลักษณะโครงการ
โครงการย่อยในชุดโครงการ "นวัตกรรมบรรจุภัณฑ์พลาสติกชีวภาพปรับปรุงเนื้อสัมผัสผลิตภัณฑ์เนื้อสดเพื่อรองรับการใช้งานของผู้บริโภค"
ปีงบประมาณ
2025 (2025-2026)
หัวหน้าโครงการ
ดร.อุรุชยา สนแจ้ง, อาจารย์
ผู้ร่วมโครงการ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ www.ku.ac.th เลขที่ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900 โทรศัพท์ 0-2579-0113, 0-2942-8500-11 โทรสาร 0-2942-8998

© 2554 สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่ง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ rdi.ku.ac.th