การพัฒนากระบวนการหมักซีอิ๊วจากถั่วเหลืองเพาะงอกเพื่อสุขภาพอย่างยั่งยืน

ประมวล
ทรายทอง
หัวหน้าชุดโครงการ
วนิดา
เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล
ผู้ร่วมวิจัย

PROJECT

แหล่งทุน
บริษัท ด.เด็กกินผัก จำกัด
หน่วยงาน
-
ลักษณะโครงการ
โครงการเดี่ยว
ปีงบประมาณ
2025 (2025-2026)
หัวหน้าโครงการ
ดร.ประมวล ทรายทอง,
ผู้ร่วมโครงการ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ www.ku.ac.th เลขที่ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900 โทรศัพท์ 0-2579-0113, 0-2942-8500-11 โทรสาร 0-2942-8998

© 2554 สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่ง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ rdi.ku.ac.th