การศึกษาองค์ประกอบพอลิแซคคาไรด์และประสิทธิภาพการเป็นพรีไบโอติกส์ของจมูกข้าวจากข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้

โชติกา
หยกทองวัฒนา
หัวหน้าโครงการ
โชติกา
หยกทองวัฒนา
หัวหน้าโครงการ
ชมดาว
สินธุวณิชย์
ผู้ร่วมวิจัย
อุลัยวรรณ์
วิทยเกียรติ
ผู้ร่วมวิจัย

PROJECT

แหล่งทุน
เงินงบประมาณมหาวิทยาลัย
หน่วยงาน
ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์
ลักษณะโครงการ
โครงการย่อยในชุดโครงการ "การศึกษาศักยภาพของจมูกข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้ด้านพรีไบโอติกส์และฟื้นฟูผิว เพื่อการเพิ่มมูลค่าผลพลอยวัสดุและการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและความงาม"
ปีงบประมาณ
2025 (2025-2026)
หัวหน้าโครงการ
ดร.โชติกา หยกทองวัฒนา, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ www.ku.ac.th เลขที่ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900 โทรศัพท์ 0-2579-0113, 0-2942-8500-11 โทรสาร 0-2942-8998

© 2554 สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่ง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ rdi.ku.ac.th