PROJECT
แหล่งทุน
เงินงบประมาณมหาวิทยาลัย
หน่วยงาน
ภาควิชาวิศวกรรมเครื่องกล คณะวิศวกรรมศาสตร์ ศรีราชา
ลักษณะโครงการ
โครงการย่อยในชุดโครงการ "การศึกษาคุณค่าทางอาหารและกลยุทธ์การปรุงสุกเนื้อไก่ดำนิลเกษตรเพื่อการผลักดันผลิตภัณฑ์สู่เชิงพาณิชย์"
ปีงบประมาณ
2025 (2025-2026)
หัวหน้าโครงการ
ดร.สุธาสินี กิตยาการ, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ
รองศาสตราจารย์ สุธาสินี กิตยาการ
รองศาสตราจารย์ ธนาทิพย์ สุวรรณโสภี
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ พิบูลย์ พันธุ
รองศาสตราจารย์ ประภาศิริ พงษ์ประยูร