ทวีศักดิ์ เตชะเกรียงไกร
ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร บางเขน
fagrtst@ku.ac.th
025795514
EDUCATION
  • ปรัชญาดุษฎีบัณฑิต (โภชนศาสตร์) , มหาวิทยาลัยมหิดล, ไทย, 2550
  • วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (เกษตรศาสตร์) , มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ , ไทย, 2543
  • วิทยาศาสตรบัณฑิต (เกษตรศาสตร์) , สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, ไทย, 2540



RESOURCE
แหล่งที่มา
จำนวนหน่วยปฏิบัติการที่เข้าร่วม 0 หน่วย จำนวนเครื่องมือวิจัย 0 ชิ้น สถานที่ปฏิบัติงานวิจัย ห้อง 109 103 และ 104 ชั้น 1 อาคารตึก ศ คุณชวนชม จันทระเปารยะ ภาควิชาคหกรรมศาสตร์
แสดงเพิ่มเติม


ผลงาน
Works
PROJECT
งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ: 4
งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว: 20
OUTPUT
บทความ: 32
ผลงานอื่นๆ: 2
OUTCOME
AWARD
ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย: 0
รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์: 0
รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ: 0


INTEREST
ความสนใจ
โภชนศาสตร์เชิงคลีนิค, โภชนศาสตร์สัตว์กระเพาะเดี่ยว


Expertise Cloud
ความเชี่ยวชาญ
Person Relationship
นักวิจัย
ที่มีผลงานมากที่สุด 10 คนแรก
Scopus h-index
h-index: 3
# Document title Authors Year Source Cited by
1 Screening and identification of cellulase producing bacteria isolated from oil palm meal Khianngam S., Pootaeng-on Y., Techakriengkrai T., Tanasupawat S. 2014
Journal of Applied Pharmaceutical Science,
4(4), pp. 90-96
42
2 Proximate composition, dietary fibre, beta-glucan content, and inhibition of key enzymes linked to diabetes and obesity in cultivated and wild mushrooms Wunjuntuk K., Ahmad M., Techakriengkrai T., Chunhom R., Jaraspermsuk E., Chaisri A., Kiwwongngam R., Wuttimongkolkul S., Charoenkiatkul S. 2022
Journal of Food Composition and Analysis,
105, 104226
33
3 Consumption of Lutein and Zeaxanthin and Its Relation to the Level of Macular Pigment Optical Density in Thai Subjects Sae-Lao W., Wunjuntuk K., Techakriengkrai T., Sirichakwal P.P. 2022
Journal of Nutrition and Metabolism,
2022, 6321778
4
4 A study about Brahmi (Bacopa monnieri) preparation steps on its Saponin quantity Nichakool B., Jamphon A., Pootang-On Y., Techakriengkrai W., Techakriengkrai T. 2021
Trends in Sciences,
18(24), 1439
3
5 Food Insecurity Situation among Undergrad Students During the COVID-19 Pandemic Maneerattanasuporn T., Techakriengkrai T., Jamphon A., Riebroy Kim S., Muangtuk, MBA T. 2021
Asia-Pacific Journal of Public Health
1
6 Macular pigment optical density in a Thai sample Sae-Lao W., Wunjuntuk K., Techakriengkrai T., Sirichakwal P.P., Yaisawang S., Kom-on S. 2022
Expert Review of Ophthalmology
0
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ www.ku.ac.th เลขที่ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900 โทรศัพท์ 0-2579-0113, 0-2942-8500-11 โทรสาร 0-2942-8998

© 2554 สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่ง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ rdi.ku.ac.th